Салат "цезарь"
7 августа 2008

Листья Китайского салата
Курица или Креветки или Раковые шейки (на ваше усмотрение)
2 яйца
гренки, обжаренные в масле
Для соуса:
250 грамм майонеза
две столовых ложки сметаны
сок половины лимона
Для гренок советую выбирать белый хлеб. Мне очень нравится этот салат и его очень легко приготовим и легко найти в магазинах ингредиенты. Всем кто его пробовал очень понравилось.
Листья китайского салата порежем соломкой и уложим его на дно тарелки. Сверху положите порезанную кусочками курицу или креветки. Припорошить 2 яйцами. Для соуса: Смешайте майонез, сметану и сок лимона. Затем полейте сверху салата и украсьте обжаренными в масле гренками.